Efecto del fertirriego bajo diferentes láminas de agua (kc) y mulch plástico, en el rendimiento y calidad de fresa fresa (fragaria x ananassa duch) var. Albión

Effect of fertigation under different water depths (kc) and plastic mulch, on the yield and quality of strawberry (fragaria x ananassa duch) var. Albion

Karen Stephanie Lucena Riascos, Roberto García-Criollo, Dario Fernando Fajardo Fjardo..

Sistemas, cultivo, coeficientes, ambientes

System, Crop, coefficients, environments

Resumen


La investigación se llevó a cabo en la Granja Experimental Botana de la Universidad de Nariño, evaluando el un sistema de fertirriego con tres láminas de agua (Kc: 0.5, 0.7 y 0.9) combinado con tres tipos de coberturas plásticas, negra (CN), plateada (CP) y transparente (CT); Bajo un sistema automatizado con sensores de humedad del suelo. Las variables evaluadas fueron el rendimiento del cultivo y calidad del cultivo de fresa, bajo diferentes ambientes edáficos evaluados. Empleando en el estudio un diseño experimental de bloques completos al azar, con un arreglo de franjas divididas; en este el modelo, el factor uno correspondió a los tres coeficientes de cultivo, mientras que el factor dos correspondió a la distribución de los tres tipos de coberturas plásticas. Las variables analizadas fueron; el rendimiento t. ha-1, y la calidad de fruto en estado de madurez (SST) Estado de Madurez 3 y 5; dentro de los nueve tratamientos evaluados. Los resultados mostraron que en cuanto al rendimiento (RTO) de fresa (Fragaria x ananassa Duch) var. Albión; existió influencia marcante por parte de las diferentes láminas de agua (Kc) y los mulch plásticos utilizados, donde el mayor valor se obtuvo con la interacción de cobertura negra (CN) con la lámina (Kc 0.7), (Kc) con un valor de 92,02 tha-1, seguida del Kc (0,90) con una media de 79,06 tha-1 y el valor más bajo se obtuvo con Kc (0,50) con una media de 66,08 tha-1. En cuanto a la calidad del cultivo el plástico transparente con lamina (Kc 0,9) fue el de mejor desempeño con 10,03 º Brix.


Abstract


This research was conducted at the Botana Experimental Farm of the University of Nariño to evaluate an automated fertigation system using soil moisture sensors. The study tested three water depths based on crop coefficients (Kc: 0.5, 0.7, and 0.9) combined with three types of plastic mulch: black (BN), silver (SN), and transparent (TN). A randomized complete block design with a split-strip arrangement was used to analyze crop yield ( ) and fruit quality (Total Soluble Solids - TSS) at maturity stages 3 and 5. The results for the Albion strawberry variety (Fragaria x ananassa Duch) showed a significant influence from both the water depths and the plastic mulches. The highest yield was achieved with the interaction of black mulch and a Kc of 0.7, reaching 92.02, followed by Kc 0.9 (79.06) and Kc 0.5 (66.08). Regarding fruit quality, the transparent mulch with Kc 0.9 performed best, reaching 10.03 °Brix.

48 – 56